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메인요리에 좋은 묵은지 돼지등뼈찜!
돼지등뼈와 묵은지의 만남~

묵은지돼지등뼈찜~밥도둑이 따로 없네요

손님접대음식이나 메인요리에도 딱좋네요
5인분 90분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 육수 조리법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
@6913849 돼지등뼈감자탕요리에 돼지등뼈

손질법과 삶는법이 자세히 설명이 되어있어요

저는 한번에 끓여서 일부를 덜어내어서

묵은지등뼈찜을 했어요
5.00
리뷰별점
  • 보태미
    리뷰별점
    맛나게 자알 먹었습니다
    2021.11.12 18:30
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2021.11.13 10:13
  • 엠제이yun
    리뷰별점
    등뼈김치찜은 사먹는건줄~~ㅋ 요렇게 쉽고 편하게 만들 수 있는줄은 몰랐네요~ 레시피 대로 했는데 사먹는 거보다 더 맛있어요 ㅋ 왠지 손님 올 때 주메뉴가 될거 같은~~ㅎㅎ 감사해요~^^
    2019.06.29 18:11
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2019.06.29 23:30
돼지등뼈찜 맛보장 레시피