매콤 감자조림
이밥차의 레시피로 요리를 하던중 양념을 실수로 잘못봐 나오게 된 감자조림입니다. 보통 감자조림보다 손은 더 가지만 그만큼 맛있습니다.^^
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4감자를 전부치는 두께로 썰어 물에 담가 전분을 뺀 후 키친타올로 물기를 없애주세요.
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STEP 2/4양념장을 만들어 주세요.
(입맛에 따라 물엿양을 가감하시면 되요)
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STEP 3/4팬에 기름을 두른 후 중간불에서 감자를 앞뒤 노릇하게 부쳐 주세요.
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STEP 4/4팬에 기름을 닦아낸 후 중불에서 양념장과 부친 감자를 섞어 조려주세요.
(감자 양과 개인 입맛에 따라 양념은 조절하시면 됩니다. 저는 조금 남았어요.)
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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리모야리뷰별점맛있네요~^^그다지 손가는건 별로없는데 전분을빼주고 볶으니 후라이팬에 들러붙지않아서좋은것같아요2021.07.13 19:49 -
susunsoo리뷰별점에어후라이기에 감자 돌려서 오뎅추가 조림~~ 맛나게 잘 먹었어요!! 감사감사2019.09.29 12:48 -
simple^^리뷰별점저는 감자를 많이 해서 그런지 싱겁네요 간장 4스푼 추가 했습니다 맛나네요 좋은 레시피 감사드려요2019.09.01 14:52 -
양파마늘시금치리뷰별점쉽고 맛있게 잘 만들었어요 마눌님하고 애들 밥반찬으로 요즘 인기짱2019.07.09 11:55
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