불고기요리 간단한 소스로 만들어봐요.
짜지않은 불고기 요리가 먹고싶었어요.짠음식을 먹을때는 맛있는데 먹고나면 물을 자꾸 먹게되고 나중에는 붓더라고요.조금 들 짜고 간단한 방식으로 불고기 요리를 소개하겠습니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
음식과 고양이를 사랑하는 통통붕어우주선 입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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듬뿍
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8설탕을3큰술 넣어주세요.메실액기스가 있다면 메실액기스를 섞어넣어주세요(위에 영상을 클릭하시면 만드는 모든과정을 볼수있습니다.)설탕3큰술
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STEP 2/8간장4큰술 넣어주세요.(저는 짜게먹고싶지않아서 이정도 넣었고요.좀더 간간하게 드시고싶으시다면 더 넣으세요)간장 4큰술
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STEP 3/8다진마늘 2큰술 듬뿍(2큰술로 듬뿍 펐어요.저는 마늘을 좋아하는편이예요)다진마늘2큰술
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STEP 4/8양파,당근,파를 먹기좋은 크기로 잘라서 넣어주세요,참기름2큰술,후추3번뿌렸어요.양파,당근,파,참기름,후추
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STEP 5/8모든 재료를 버무린 고기와 야채를
30분동안 재놓습니다.
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STEP 6/8처음 고기가 절반이상 익어갈때쯤
팽이버섯을 넣어줍니다.팽이버섯중불
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STEP 7/8고기가 다 익으면 맛있게 드시면 됩니다.
(30분동안 재놓는 시간외에 그렇게 많은 시간이 걸리지 않았어요.소스를 따로 만들지 않고 바로 넣어서 버무리는 방식이 시간과 설거지시간이 줄어든답니다.)
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STEP 8/8맛있게 드세요.
짜지않게 해서 상추쌈과 고추장을 해서 싸먹었어요.정말 맛있었어요.
- 넓은볼에 모든 소스와 재료들을 넣고 버무리면서 만들면 시간도 단축되고 설거지 양도 줄어듭니다.
특별한 재료를 넣지 않고도 간장과 설탕 후추 마늘 야채만으로도 추분히 맛있는 불고기를 요리할수있어요.
짜지않게 하는게 이 요리의 포인트입니다.
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