간단한 국물 떡볶이 황금레시피
튀김이나 고구마 같은 거 찍어서 먹어도 좋구요
그냥 국물 수저로 떠서 먹어도 맛있는
국물 떡볶이 만들어 볼께요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
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또는 물
노하우
조리순서
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STEP 1/7튀김이나 고구마 같은 거 찍어서 먹어도 좋구요
그냥 국물 수저로 떠서 먹어도 맛있는
국물 떡볶이
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STEP 2/7재료는 간단하게 떡이랑 어묵이랑.양배추
그리고 파를 준비해 주세요..
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STEP 3/7우선 그냥 떡볶이 할 때보다 물을 더 넣어 주세요
저는 종이컵으로 3컵정도 넣었어요.
그리고
고추장,고춧가루 약간
설탕 요렇게 넣어서 간을 맞추어 주세요.
그리고 국물 베이스는 멸치육수나 다시마 육수 있으심
그걸로 하심 되시구요.
없으시면 멸치 살짝 볶아서 갈아서
면보로 걸러서 해주시거나
그것도 없다 하심 액젓 약간 넣으심 되세요.
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STEP 4/7그리고 떡은 물에 불려 주시거나
냉동실에 들어갔던 떡 아니면 그냥 흐르는 물에
씻어서 건져 놓아 주세요..
그리고 양념에 떡이랑
다른 재료를 함께 넣어서 끓여 주세요..
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STEP 5/7저는 함께 넣었어요.
떡먼저 넣어서 오래 끓이게 되면 떡이 쫀득함이
덜 하고 퍼지더라구요..
그래서 다 넣고 보글 보글 끓여 주세요..
빠른시간내에 끓여서 내야 더욱 맛나요.
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STEP 6/7보글 보글 끓여 주세요.
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STEP 7/7모든 재료가 익음
아이들이 너무 좋아하는 국물 떡볶이 완성
요렇게 하면 신랑도 가끔 먹는 떡볶이라서
간식으로 너무 좋아해요..
고구마 튀김이랑 함께 먹어도 너무 좋아요..
4.80
리뷰별점
포토 후기(3)
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aliba82리뷰별점맛있게 잘먹었습니다.^^2020.03.15 20:11 -
쥬얼리윤리뷰별점너무 맛있어용..2019.11.02 14:01 -
KyungSoo Yun리뷰별점요알못인데 정말 맛있게 잘 먹었습니다!2019.10.11 19:04 -
nhm1004리뷰별점맛있게 잘먹었습니다 ㆍ~ 간단하면서도 맛났어요2019.08.30 16:32쉐프의 한마디네 간단하게 만들수 있어서 더욱 좋아용2019.09.02 10:51
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