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에어프라이어 요리 구워서 만드는 마라샹궈 레시피
에어프라이어를 사용해서 어떤 음식 주로 만들어드시나요? 저는 주로 냉동식품 많이 해 먹게 되지 않을까 예상했었는데, 실제로는 삼겹살 정말 거의 매주 에어프라이어에 구워 먹고 치킨요리도 아주 많이 해 먹는 편입니다.

좀 색다른 에어프라이어 요리, 입맛 자극 제대로 하는 메뉴 뭐 없을까 생각하다가 마라샹궈를 만들어봤어요. 에어프라이어 기름밭이에 물을 넣어 데친 것과 구운 것 중간쯤의 느낌으로 채소와 해산물을 익히고 간단히 마라샹궈 소스에 버무리기만 하면 완성되는 초간단 요리랍니다. 에어프라이어 요리 레시피, 마라샹궈 만들기로 오늘 여러분과 함께합니다.
1인분 60분 이내 초급
재료
마라샹궈 소스
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 랍스타 손질법
  • 쪽파 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
  • 쥬키니호박 손질법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 만가닥버섯 손질법
  • 깨 조리법
  • 식용유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
1) 좀 더 구운 느낌으로 하시려면 처음부터 호일 없이 요리해 주세요.

2) 차돌박이를 볶은 기름에 만들면 더욱 풍미가 살아나요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 엘리
    리뷰별점
    배민에 애들이 자주 시켜 먹길래 제가 한번 만들어 봤어요 에어프라이어에 하는 레시피가 끌려 해봤어요 딸내미가 당면타령해서 당면하고 푸주도 넣었어요 넘 맛있다고 식구들이 감동하네요^^ 넘 감사합니다~
    2020.12.15 19:48