단짠단짠 간단한 밑반찬 감자조림 만들기
밥은 있는데 마땅한 반찬이 없을때!
후다닥 해서 밥이랑 먹으면 되는 밑반찬이예요~
단짠단짠 정말 맛있답니다^^
2인분 
15분 이내 
아무나 안녕하세요, 방구석셰프님 입니다! 요리도, 먹는것도 좋아해요ㅎㅎ
조리순서
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STEP 1/9감자는 깨끗이 씻어 필러로 껍질을 까 주세요.
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STEP 2/9두꺼우면 오래 익혀야하니, 0.5cm 두께로 깍둑썰어 주세요.
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STEP 3/9전분 제거를 위해 체반에 대고 한번 더 깨끗이 행궈주세요.
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STEP 4/9냄비에 감자를 넣고 올리브유를 넣은 뒤 중불에 볶아주세요.
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STEP 5/9볶다보면 감자가 투명해 지면서 바닥에 막 같은게 생기는데, 이때 약불로 줄여주세요.
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STEP 6/9이제 양념재료를 모두 넣고 한 번 저은 뒤, 냄비뚜껑을 닫아 5분간 졸여주세요.
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STEP 7/9감자를 으깼을 때 저렇게 딱 잘리면 다 익은거예요.
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STEP 8/9다 익었다면 깨를 솔솔 뿌려 마무리 해 주세요.
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STEP 9/9단짠단짠 중독성있는 감자조림 완성이예요.
- 고춧가루를 넣으면 매콤한 맵단맵단 감자조림이 되겠죠? 고추를 썰어 넣어도 좋아요~
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