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lee쉐프

다이어트 할때 간단하게 닭가슴살 부추국

닭가슴살로 간단하지만 얼큰하고 맛있는 닭가슴살 부추국을 끓여 봤습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
[주재료]
닭가슴살 1개, 우유 1컵, 대파 1대, 부추 반줌, 깻잎 15장, 치킨스톡 2알, 물 1리터
[양념 및 소스재료]
고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 양조간장 1큰술, 된장 1작은술, 생강맛술 또는 맛술 1큰술
조리순서Steps
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닭가슴살은 우유에 담가 주세요 (10분 정도)
흐르는 물에 씻은후에 얇게 썰어 주세요.
대파는 어슷 썰어 주세요.
부추와 깻잎를 썰어 주세요.
닭가슴살,대파에 위의 분량의 양념을 넣고 버무려 주세요.
냄비에 물 1리터을 붓고 치킨파우더를 넣고 끓여 주세요.
냄비에 물이 끓으면, 양념한 닭가슴살과 대파를 넣고 끓여 주세요.(10 분정도)
부추와 깻잎을 넣고 한소큼 끓인후
완성 그릇에 담아 주세요.
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

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