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깻잎언니

(가정간편식)깻잎 돌김 무침

겨울에 맛있게 구워 먹다 남은 돌김

여름되면 색도 변하고 냄새도 나고 해서 그전에 해먹을라구요 ㅋ
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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겨울에 먹다 남은 김을 구워서 잘라요
청량초다지고. 깻잎 채썰어요
햇 마늘 씹히는 맛이 좋아서 마늘 채썰었어요
한그릇에 담구요
진간장2 집간장1
다싯물또는물20
참기름1 깨1
넣고 잘 섞어주세요
구워서 잘라 놓은 김 넣고 무쳐요
촉촉 하면서 깔끔한 맛이에요
깻잎의 향이 김에서 날수 있는 비린향을 잡아줘요
레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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