호박부침개

호박부침개

날씨가 흐리거나 비가오는날 부침개가 생각나죠? 냉장고에 호박과 야채들을 이용해서 맛있는 부침개를 만들어 보세요.

2인분

60분 이내

초급

체리모야

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조리순서

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STEP 1/6

느타리버섯은 손으로 알맞은 크기로 찢어줍니다.
STEP 2/6

양파는 채썰어줍니다.
STEP 3/6

애호박도 채썰어줍니다.
STEP 4/6

청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.
STEP 5/6

볼에 썰어놓은 야채를 넣고,부침가루,물을 함께 섞어 반죽을 만들어 줍니다.
STEP 6/6

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 한국자씩 떠서 노릇노릇하게 부쳐줍니다.

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부침개 맛보장 레시피