초록콩나물오이무침 초록콩나물효능도 알아봐요

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며칠 전 TV보다가

천기누설에서

초록콩나물의 효능에 대해

방송하는 것 보게 되었어요

본방은 아니고

아마 지난방송인것 같아요

초록콩나물은

우리가 흔히 만나는 식재료 중

혈당 낮추는 천연인슐린

3위에 꼽혔어요

챙겨먹어야 될 이유

충분 한 것 같아요

4인분

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아무나

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STEP 1/8

초록콩나물로
휘리릭~~
초록콩나물무침 만들어봐요
흐르는 물에 잘 씻어주고
STEP 2/8

살짝 데쳐 냅니다
소금넣고 데쳤어요
STEP 3/8

함께 사용할 오이는
씨 뻬고
소금에 살짝 절였다가
물기 꼭 짠 후
기름 두르지 않은 팬에
살짝 볶았습니다
STEP 4/8

넓게펴서 식혀 두어요
STEP 5/8

초록콩나물무침
소스 만들게요
국간장, 깨, 고추냉이
잘 섞어 준비해요
STEP 6/8

초록콩나물에
풋마늘 썰어넣고
STEP 7/8

볶은 오이도 함께 넣어요
STEP 8/8

잘 섞어주면 완성~

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