초간단 오이달래무침 만드는법 - 딸에게#
요즘 가장 싱그럽게 맛난 식재료
오이와 달래로
초간단 오이달래무침 만들어봅니다.~
오이달래무침
봄을 먹어요~
오이달래무침
오이달래무침 만드는법
오이1개, 달래 50g, 홍고추 1개,
간장, 식초, 조청(설탕),고추가루,통깨, 참기름
달래
달래 뿌리쪽 딱딱한 거 띠어내고
씻어서 물에 식초 한방울~ 담구었다가
3cm 길이로 잘라요~
달래는 더 많이 넣어도 됩니다.
오이는 오돌한 부분 잘라내고
반갈라 어슷 썰어요~
오이, 달래, 홍고추 다진거 담고
양념은
간장,식초,조청,고추가루,통깨, 참기름~
살살 버무리면 완성~
봄의 향기가 가득~ 오이달래무침
오이의 상큼함과
달래의 봄내음~
간장양념이 입에 착 붙습니다.
오이만 무쳐도 싱그럽고 맛난데
달래가 들어가 더 향긋합니다.
역시~
제철에나는 재료로 만든
제절반찬
입이 즐겁습니다
오늘 뭐 해 먹지? 든든 집밥은
오이달래무침입니다
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