간단하게 오꼬노미야끼 만들기
집에있는 채소들을 넣어 간단하게 오꼬노미야끼를 만들어봤어요.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6양배추, 양파, 새우, 숙주를 손질 후 적당한 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/6부침가루와 물을 1:1비율로 넣고 달걀을 넣고 섞어주세요.반죽의 농도는 재료 양에 따라조절해주세요.
반죽은 주르륵 흐를정도가 적당하답니다.
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STEP 3/6손질 후 채썬 재료들을 넣고 잘 섞어주세요.다양한 채소들을을 많이 넣을수록 맛있어요.
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STEP 4/6팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 5/6데리야끼 소스를 먼저 바르고 마요네즈를 뿌려주세요.마요네즈는 약병이나 짤주머니를 이용하면 예쁘게 뿌릴 수가 있어요.
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STEP 6/6가쓰오부시까지 올려주면 최종 완성이 되요.
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