햇양파 무침
*햇양파가 맛있을 때입니다.
양파의 효능은 까도 까도 양파 처럼 다양 하다고 합니다.
*콜레스테롤,혈압조절,소화기계통,변비등 다양한 효능이 있다는 것은 알고 있어 여러가지 요리에 부재료로 다양하게 쓰여 지고 있습니다.
*오늘은 양파를 많이 먹기 위해 양파가 주인공이 되어 햇양파로 무침을 만들어 봤습니다.
*고기 먹을때도 같이 먹으면 맛있지만 밥반찬으로도 좋습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5양파는 겉에 부분과 속부분을 분리해서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/5물에 천일염을 넣고 녹인후 양파를 넣고 담가주세요.(10~20분 정도)
*체반에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 3/5위의 분량의 양념을 넣고 섞어준후
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STEP 4/5양파를 넣고 버무려주세요
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STEP 5/5완성그릇에 담아주세요.
- *양파의 맵고 아린맛에 따라 소금물에 담그는 시간을 조절해 주세요.
*참고로 저는 햇양파가 조금 매워서 20분 정도 소금물에 담갔습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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건우서우맘리뷰별점벌써 3번째 연속해서 만들어요~ 남편이랑 초딩 애들이 맛있다고 잘먹어요~ㅎ 액젓만 조금 추가했고 초딩들땜에 고춧가루는 안매운거로 하고 있어요~ 레시피 감사해요~~~2024.08.29 19:05 -
양열리뷰별점맛이 상당히 괜찮네요 적양파랑 반반섞어두되고 오이고추 섞어두 이쁠듯2024.02.16 00:50 -
박종수리뷰별점레시피 따라 했는데요 청양고추 추가 괜찮아요2022.08.08 07:36쉐프의 한마디청양고추 추가해서 매콤하게 요리하셨나 봅니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 장맛철 특별히 건강 조심하세요2022.08.10 08:41 -
꿀덩이엄마리뷰별점레시피 따라해보고는 최애 반찬이 되었어요~~술안주로도 좋구 일석이조네요 주위에서 먹어본사람들도 다 맛있대요^^2021.10.10 23:25쉐프의 한마디최애반찬이 되었다니 저도 많이 흐뭇해지네요!ㅎ요리를 맛나게 잘 하시나 봅니다 앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.날씨가 많이 쌀쌀하답니다.외출시 옷 따뜻하게 입고 나가세요2021.10.18 09:57
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양파무침 맛보장 레시피
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