Logger Script
햇양파 무침
*햇양파가 맛있을 때입니다.

양파의 효능은 까도 까도 양파 처럼 다양 하다고 합니다.

*콜레스테롤,혈압조절,소화기계통,변비등 다양한 효능이 있다는 것은 알고 있어 여러가지 요리에 부재료로 다양하게 쓰여 지고 있습니다.

*오늘은 양파를 많이 먹기 위해 양파가 주인공이 되어 햇양파로 무침을 만들어 봤습니다.

*고기 먹을때도 같이 먹으면 맛있지만 밥반찬으로도 좋습니다.
4인분 30분 이내 아무나
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns sns
재료
계량법 안내
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
*양파의 맵고 아린맛에 따라 소금물에 담그는 시간을 조절해 주세요.

*참고로 저는 햇양파가 조금 매워서 20분 정도 소금물에 담갔습니다.
요리후기5 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 양열
    리뷰별점
    맛이 상당히 괜찮네요 적양파랑 반반섞어두되고 오이고추 섞어두 이쁠듯
    2024.02.16 00:50
  • 박종수
    리뷰별점
    레시피 따라 했는데요 청양고추 추가 괜찮아요
    2022.08.08 07:36
    쉐프의 한마디
    청양고추 추가해서 매콤하게 요리하셨나 봅니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 장맛철 특별히 건강 조심하세요
    2022.08.10 08:41
  • 꿀덩이엄마
    리뷰별점
    레시피 따라해보고는 최애 반찬이 되었어요~~술안주로도 좋구 일석이조네요 주위에서 먹어본사람들도 다 맛있대요^^
    2021.10.10 23:25
    쉐프의 한마디
    최애반찬이 되었다니 저도 많이 흐뭇해지네요!ㅎ요리를 맛나게 잘 하시나 봅니다 앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.날씨가 많이 쌀쌀하답니다.외출시 옷 따뜻하게 입고 나가세요
    2021.10.18 09:57
  • MOON
    리뷰별점
    맛있어요 간도 맞고 아주 맛나게 먹었어요
    2021.08.08 18:29
    쉐프의 한마디
    맛있게 입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리로 언제나 즐겁고 행복한 식탁이 되세요.더운 날씨와 여러가지 안 좋은 상황 잘 이겨 내세요. 응원합니다
    2021.08.11 21:03
양파무침 맛보장 레시피
더보기