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구름달빛

부추무침 간단한 레시피

부추무침으로 삼겹살 올려 드셔보세요
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
부추 한줌, 양파 1/4개, 고추가루 1.5T, 설탕 0.5T, 집간장 0.5T, 식초 0.5T, 참기름 1T, 깨소금 0.5T
조리순서Steps
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부추는 한줌 준비해주세요
양파는1/4개 채썰어준비해주세요 양파는 반개 넣으셔도 되요
썰어놓은 양파를 찬물에 담가 아린맛을 제거 해주세요
부추는 깨끗히 씻어 4cm정도 크기로 잘라 주세요
양파는 물기를 제거하고 부추와 함께 볼에 담아주세요
양념을 넣으시구 골고루 무쳐주시면 끝인데요
이때 양에따라 간이 짜고 싱거울수 있으니 양념을 조금씩넣어가며 버무려주세요
부추에 풋내가 날수있기 때문에 살살 버무려주세요
부추무침 삼겹살올려 드셔보세요 정말 맛있어요
레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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