깔끔한 맛~ 얼큰 버섯 감자국, 감자국

깔끔한 맛~ 얼큰 버섯 감자국, 감자국

기름진 돼지고기를 반찬으로 먹을때 입을 깔금하게 해주는 그런 국물, 칼칼하면서 기름지지않고 개운한 국물, 그런 국을 끓였습니다. 집에 있는 식재료로 조합해서 뚝 딱 끓였지요. 이름하여 얼큰 버섯 감자국입니다.

4인분

15분 이내

초급

배고픈엄마

[더보기] http://0807twins.blog.me

sns

재료

재료 계량 안내

재료

💡 재료 구매 꿀팁

생수,우유,햇반,애호박,콩두부 등 최저가로 구매하는 꿀팁!
주문 금액만큼 적립금 쌓이는 혜택은 덤~
지금 '타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기

실제유저후기 ★★★★★

쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
애느타리버섯 손질법
국간장 조리법
고춧가루 보관법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

감자 1개는 껍질 벗겨 굵직하니 채썰어 냄비에 담아 줍니다. 애느타리버섯 200g 한팩은 밑동을 잘라내고 가닥가닥 떼어 냄비에 담아 줍니다.
STEP 2/4

그리고 고추가루 1큰술을 담고 다시마 멸치육수 5컵을 부어 줍니다.
STEP 3/4

그리고 국간장 3큰술을 넣고 함께 끓여 줍니다.
STEP 4/4

국물이 고르게 한번 팔팔 끓으면 불을 줄여 감자가 익도록 끓여 줍니다. 그리고 대파 1대, 청양고추 2개를 어슷하게 썰어 넣고 한번 더 끓여 줍니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

감자국 맛보장 레시피