비 오는 날 먹어야지 꼬막부추전
비가 잦은 요즘입니다
비 올 때는 무조건 먹어야쥬? ㅎ
바로 부침개 인데요
꼬막부추전 입니다
얼마전에 꼬막을 또 델꼬 왔지요
꼬막
양념에 무쳐서 먹고
조금 남겨서 부추전 만들었어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4부침가루와 튀김가루를 동량으로 넣고
달걀 하나 톡~~
물 조금씩 넣으며 반죽 합니다
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STEP 2/4부추는 5cm 길이로 썰고
당근, 애호박은 채썰어 넣어요
꼬막도 넣고 쉐킷쉐킷~~
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STEP 3/4부침개 반죽 완성
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STEP 4/4팬에 오일 넉넉히 두르고
앞뒤로 노릇노릇
꼬막부추전 부쳐요
부침개는 오일 넉넉히 둘러 구워여
꼬소하니 맛이 좋아요
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