카레 목살스테이크 백종원따라잡기

카레 목살스테이크 백종원따라잡기

카레는 호불호없이 누구나 좋아하는 것 같아요

가끔 먹어도 좋고

자주자주 먹어도 좋고.. ㅎㅎ

오랜만에 만든 카레 목살스테이크 입니다

오늘은 조금 특별하게 쌀국수와 함께 먹어요

3인분

15분 이내

아무나

좋아좋아3

[더보기] https://blog.naver.com/achim03

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

양파 손질법
양파 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

목살 스테이크 만들 것이니
목살 있어야쥬? ㅎ
한돈 목살 준비했어요
소금, 후추뿌려 밑간 해 놓아요
굵은소금을 뿌렸어요
고깃집 분위기 내 보고 싶어서.. ㅎㅎ
STEP 2/8

달군 팬에
밑간한 목살올려 구워 줍니다
한 면이 충분히 익으면
뒤집어 익혀 줍니다
STEP 3/8

타는 것 아닌가 걱정스러워
자꾸 뒤집기 없기~~ ㅎㅎ
STEP 4/8

큼직하게 썬 양파를
고기위에 올리고
고기 익도록 구워요
뒤적이며 양파도 같이 구워 줍니다
STEP 5/8

당근, 감자넣고
물 부어 뚜껑덮고 익혀 줍니다
STEP 6/8

맛있게 잘 끓고 있어요
STEP 7/8

감자가 살캉하게 익으면
카레가루 솔솔 뿌려 줍니다
마저끓여 마무리 할게요
STEP 8/8

재료가 큼직큼직해서
씹는 재미가 있어요 ㅎㅎ
밥에 올려 먹으면
카레덮밥이지요
오늘처럼 쌀면에 올리면
뭐라 불러야 될까요? ㅎㅎ

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#카레 #카레목살스테이크 #카레덮밥 #쌀면

목살스테이크 맛보장 레시피