Name: 에어프라이 치킨만들기 그리고 새콤한 코우슬로우
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양배추 1/4통; 마요네즈 4수저; 레몬즙 2수저; 홀그레인머스터드 1수저; 올리고당 2수저; 피클찹 1수저; 후춧가루 조금; 닭다리 5개; 치킨가루 1개

에어프라이 치킨만들기 그리고 새콤한 코우슬로우

가끔 치킨 먹고 싶어도 한 시간씩 기다리거나

또 기름 때문에 못 시키시는 분들 계시죠?

치킨 가루로 쉽게 집에서 만들어서 드셔보세요.

봉지에 치킨가루넣고 닭다리 넣어서 흔들면 돼요.

같이 드실 수 있는 코우슬로우도 아주 쉬워요

4인분

30분 이내

초급

김미푸드

[더보기] 소통해요~블로그에 놀러오세요.https://blog.naver.com/mihye00 인스타https://www.instagram.com/kimmi_1216/

조리순서

전체보기

STEP 1/17

닭은 언제 먹어도 정말 맛있어요~
STEP 2/17

치킨가루는 마트에 카레가루 같은곳에 같이 판매하는데요 전 인터넷에서 판매하는 하이몰 치킨가루 사용했어요.
이것도 저것도 없으시면 카레가루랑 튀김가루를 적당히 섞으셔서 닭에 흔들어서 사용하시면 됩니다.
STEP 3/17

닭에 키친타올로 물기를 잘 제거해 주세요. 미림이 있으시면 조금 뿌려주세요.
STEP 4/17

칼집을 살짝 내시고, 후춧가루를 살짝 뿌려주세요.
STEP 5/17

쟁반에 놓고 묻히지 마시고요 봉지에 닭 다리를 우선 넣으세요.
그리고 치킨 가루를 부어주세요.
이렇게 하셔야 여기저기 가루가 날리지 않아요.
STEP 6/17

코로 잘못 들어가면 아주 재채기를 심하게 하십니다.
이젠 마구 흔들어주세요.
쉐끼 쉐끼~~~
다 흔들어졌으면 이제 에어프라이어에 구워주세요.
180도로 20분간 구워주시면돼요
에어프라이어
STEP 7/17

중간중간 살짝 뒤집어 주시고요.
STEP 8/17

바삭한 느낌을 좋아하시면 살짝 온도를 올려주세요
STEP 9/17

오일을 살짝 뿌려주세요.
STEP 10/17

예쁘게 익어가고 있네요.
STEP 11/17

집에서 에어프라이어로 치킨을 만들면 냄새가 정말 죽입니다.
STEP 12/17

뜨거울 때 먹는 치킨과 맥주 1잔은 천국이 따로없어요.
STEP 13/17

코우슬로우는 양배추를 잘 썰어주시구요
STEP 14/17

저만의 비법은 홀그레인머스터드를 넣어주는 거예요. 씨겨자있죠?
STEP 15/17

양배추 4/1통, 마요네즈 4수저, 레몬즙 2수저, 홀그레인머스터드 1수저, 올리고당 2수저, 피클찹 1수저, 후춧가루 조금을 잘 섞어주시면 돼요.
STEP 16/17

이게 자꾸 손이 갑니다.
아삭거리면서 달콤해서 너무 맛있어요
STEP 17/17

요새 치킨 한번 시키면 25000원 정도하더라구요
너무 비싸요 이렇게 집에서 해서 드시면 만원도 안해요.
한번 해서 드셔보세요.