2인분
60분 이내
중급
재료
- 김밥재료
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- 모닝빵재료
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- 데코재료
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잘게 다진
노하우
조리순서
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STEP 1/14계란 2개를 잘 풀고 지단을 붙여 식혀 주세요.
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STEP 2/14지단을 4등분 해서 피자 모양을 만들고 반으로 접고 말아주면 꽃 모양처럼 돼요한김 식힌후 잘라주세요!
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STEP 3/14비엔나 햄보다 조금 더 큰 걸 사용했어요 칼집을 4번 내준 후 끓는 물에 데쳐서 모양이 벌어지면 식힙니다!계랑컵에 물을 소세지가 잠길만큼 넣고 전자렌지2분돌려도OK
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STEP 4/14김에 밥을 곱게 얇게 펴준 후 상추 2장을 깔고 색이 겹치지 않게 쌓아 올려 준후 힘 있게 말아주고 마지막 김 부분에 물을 묻혀주고 김발로 모양을 잡아 주신 후 잘라주세요!
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STEP 5/14모닝빵 두 개를 반을 가르고 상추~슬라이스 햄~소스를 넣어주세요(소스는 취향껏 준비하셔도 되요^^)
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STEP 6/14동그랑땡은 직접 만들었는데. 시간이 오래 걸려 시판 동그랑땡을 사용합니다. 레시피는 따로 올려둘게요^^~
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STEP 7/14집에 반찬으로 먹는 메추리알도 활용했어요 이쑤시개로 꼽아주세요(생략 가능)
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STEP 8/14이제 데코를 만들 거예요! 생강초 절임은 물에 살짝 헹군 후 물기를 꽉 짜주고 꽃 만들고 남은 지단은 잘게 다지고 상추 끝부분은 잘라주세요!
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STEP 9/14생강 절임을 펴서 말아주면 꽃이 돼요! 이대로 소시지에 넣어주시면 소시지 꽃 완성!
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STEP 10/14생강 절임을 가위로 오려서 꽃 모양을 만들어 주세요. 깨를 살짝 뿌리면 훨씬 예뻐요손에 물을 묻힌 후 모닝빵 위로 발라준 후 깨를 뿌려주면 잘 붙어요
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STEP 11/14이제 밀폐용 기예 상추를 먼저 깔고~김밥을 썰어 넣고 빵을 올리고 과일과 동그랑땡 만든 꽃을 취향껏 장식해 주면 돼요
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STEP 12/14지단 잘게 다져준 걸 빈 공간에 넣어주고 잘게 다진 생강 절임을 예쁘게 뿌려주면 벚꽃잎 완
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STEP 13/14짜잔~너무 예쁜 봄 느낌 벚꽃잎 도시락이 완성이에요
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STEP 14/14데코 재료는 취향껏 고르시면 돼요! 꼭 나와있는 게 아니더라도 집에 있는 야채와 음식을 이용해 꾸며 보세요❤
이제 피크닉을 떠나 보아요
- 도시락 데코 용 도구를 사용하면 더 예뻐져요.
바닥에 상추나 푸른 잎채소를 깔아줘도 예쁘고요!
색을 겹치지 않게 배치를 잘해주는 게 포인트에요!
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