참치두부전 만들기
명절 선물세트에 참치가 너무 많아서; 이 많은 참치들을 어떻게 처리해 먹어야 할까 고민하다가~ 두부를 이용해서 참치두부점전! 참치동그랑땡을 만들어 봤어요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6두부 1/2모는 물기를 꽉 짜내어 주고 으깨서 준비해 주세요. 당근 적당량을 잘게 다져 넣어주고,
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STEP 2/6버섯(아무거나가능)도 다져서 넣어주세요. 전 작은 표고버섯 1개 갓 부분만 다져서 넣었어요 양파 1/4 다져서 넣어주고,
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STEP 3/6다진파 2큰술 부추 있으면 부추도 소량 다져서 넣어주세요
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STEP 4/6참치는 기름을 쫙 빼서 담아주고, 계란 1구를 넣어 주세요.
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STEP 5/6마지막으로 밀가루 4큰술과, 소금 1작은술 넣어 잘 섞어줍니다.
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STEP 6/6식용유를 두른 팬에 적당량 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 한쪽면이 충분히 익어진 뒤 뒤집어야 잘 안부서집니다.
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