1인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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오뚜기 3일 숙성
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조리순서
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STEP 1/12감자와 당근은 큼지막하게 썰어주세요.
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STEP 2/12달궈진 팬에 기름을 한 바퀴 두르고 감자와 당근을 살짝 볶아주세요.
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STEP 3/12재료를 충분히 볶은 후 물 300ml을 부어주세요.
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STEP 4/12오뚜기 3일숙성카레 고형 순한맛 1조각을 넣어주세요.
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STEP 5/12다른 팬에 물 300ml와 오뚜기 3일숙성카레 1조각을 넣어 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.
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STEP 6/12그 후 생크림을 넣어 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.
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STEP 7/12다른 팬에 물 300ml와 오뚜기 3일숙성카레 1조각을 넣어주세요.
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STEP 8/12숙성카레를 잘 풀어주세요.
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STEP 9/12달궈진 기름에 오뚜기 등심돈까스를 튀겨주세요.
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STEP 10/12그릇에 맛있는 오뚜기밥을 길게 올려주세요.
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STEP 11/12두 가지 맛 카레를 담아주세요.
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STEP 12/12튀겨진 돈까스를 올려 완성해주세요.
- 토핑으로 마늘 플레이크를 올려도 카레와 잘 어울려요!
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