달래 봄동겉절이~ 간단한 봄철 반찬
언제 먹어도 맛깔난 봄동겉절이. 봄이 가득 담긴 상큼한 맛은. 정말, 겨울내내 잃었던 입맛을 되찾아주는 최고의 밑반찬이랍니다.
5인분 
10분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6먼저 봄동을 세로로 한 번 썰어둔 다음, 한 입 크기로 어슷 썰어주세요.
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STEP 2/6달래는 먹기 좋게 2~3등분, 홍고추는 어슷썰기, 치커리는 적당한 크기로 썰어주세요.물론 야채들은 손질 전에~ 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 빼주면 ok.
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STEP 3/6위에 써진 양념 재료들을 다 넣고 잘 섞어준 다음,혹시 새콤한 걸 별로 선호하지 않으면. 식초를 2/3T만 넣으셔도 ok.
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STEP 4/6여기에 봄동을 넣고 살살 무쳐주세요.
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STEP 5/6그리고 달래, 치커리, 홍고추를 넣고 한 번 더 무쳐준 다음,
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STEP 6/6통깨와 참기름을 넣고 휘리릭 섞어주면 끝.
- T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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