홈메이드 치킨만드는법 치킨 만들기
집에서 맛있는 홈메이드 치킨 만들기 해볼께요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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중크기
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조리순서
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STEP 1/9식구들에게 잘 못 챙겨준것도 미안하고
맛난거 못 만들어 준것도 미안하고 해서
오늘은 치킨을 야심차게 준비
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STEP 2/9닭은 깨끗이 세척해서 손질하고
우유에 요렇게 30분을 재워 둘꺼예요..
그럼 닭의 잡내도 없애주고
또 닭 살도 연해져서 더 좋아요..
부드러워 져요...
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STEP 3/9그리고는 우유를 헹구어 물기를 빼주고요
그리고 허브맛 솔트랑 후추로
간을 해서 30분 정도 두어요..
요것이 후라이드의 맛을 결정해요,,
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STEP 4/9그리고 마늘도 넣어주시구요..
튀김가루랑 밀가루 썩은 후 계란도 넣어주세요..
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STEP 5/9너무 질지 않을 정도로 튀김옷을 만들어 주세요.
그리고는 기름으로 넣기 전에
튀김 옷을 한번더 입혀 주시면 되요...
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STEP 6/9기름을 준비하고 튀김 옷을 한번 더 입혀주심 되세요.
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STEP 7/9그리고 노릇하게 한번 튀겨서 식혀 주시구요.
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STEP 8/9노릇하게 한번 더 튀겨 내주시면
야식으로 먹던 그 치킨 비쥬얼이 나온답니다.
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STEP 9/9그럼 맛있는 홈메이드 치킨이 바삭하게 완성이 되지요.
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