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건강한 요리 양지머리 꽈리고추 조림
저염식 양지머리 꽈리고추 조림입니다. 짜지 않지만 감칠맛이 있습니다. 짠음식을 먹으면 안되는 환우분 들이나 다이어트 하시는 분,성인병 예방을 위해 나트륨 섭취를 줄이시는 분에게 좋습니다.

*참고로 저염간장 레시피입니다( @6907495 )
4인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 맛술 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
*양지머리는 완전히 식으면 찢기 어려우므로 식기전에 손으로 찢어주세요.

*찬물에 잠깐 담갔다 찢으면 수월합니다.
5.00
리뷰별점
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    대박 ~! 손님와 한번 해봤는데 넘 맛있다고합니다 쉐프님 감사합니다
    2019.03.10 18:29
    쉐프의 한마디
    요리를 넘 맛있게 잘 하셨나봅니다.대박으로 맛나게 드셨다니 더욱 기분이 좋습니다. 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛있는 요리로 행복한 식탁이 되세요.
    2019.03.10 21:32
꽈리고추조림 맛보장 레시피