밑반찬으로 참 좋은 매콤달콤' 백종원 건새우볶음'
오늘은 밑반찬으로 만들어 놓으면 참 좋은 매콤달콤 백종원 '건새우볶음'을 만들어 보았어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7먼저 건새우를 아무것도 두르지 않은 팬에 바짝 볶아 주시면 되는데요.건새우가 약간 하얗게 될 때까지 타지 않도록 볶아 주세요.이렇게 볶아주면 수분을 날려주어서 바삭바삭하게 드실수 있어요.
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STEP 2/7다 볶은 건새우는 체에 걸러 잔가루를 털어주시면 더 깔끔한
건새우 볶음을 만들수 있답니다.
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STEP 3/7팬에 간장, 마늘, 설탕, 식용유를 넣어 약불에서 부글부글 끓여 주세요.T:성인숟가락 기준
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STEP 4/7양념이 끓으면 고추가루와 물을 넣어 약불에서 다시한번 살짝 끓여주시구요.매운것 좋아하심 청양고추를 더 넣어주셔도 됩니다.
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STEP 5/7건새우를 투척해서 양념이 잘 섞이도록 볶아줍니다.
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STEP 6/7마지막으로 대파와 통깨를 솔솔 뿌려주시고 참기름 한스푼,올리고당 한스푼 섞어 마무리합니다.
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STEP 7/7매콤달콤한 반찬 백종원 건새우볶음 완성입니다.한입 먹어보니 바삭한 식감의 건새우가 매콤달콤한 양념과 어우러져 진짜 맛있더라구요!엄지척!!!평소 밑반찬으로 만들어놓음 참 좋을것 같아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 건새우볶음 레시피는 큰 노력 없이도 맛있게 만들 수 있다는 점에서 많은 긍정적인 평가를 받았습니다. 청양고추와 같은 약간의 변주로 매콤한 맛을 더할 수 있고, 아이들이 먹기 좋게 조절할 수도 있습니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 가족 모두가 좋아할 맛으로 추천드립니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요65%
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보통이예요30%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(15)
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홍순선리뷰별점매콤한 청양고추를 듬뿍 넣었더니 어른들이 참 좋아하시네요~~강추!!!2025.10.24 11:15 -
ouo0906리뷰별점제대로 안 읽고 하다가 새우는 빨간상태로 조금만 굽고 양념을 모조리 싹다 만들어서 한꺼번에 넣었네요 ㅠㅠㅋㅋㅋ 그래도 맛있어요 양념이!!!2025.10.21 14:54 -
sisyphu****리뷰별점맛나네요. 한방에 다 먹어서 양을 늘려야겠어요2025.08.21 10:13 -
유은정79리뷰별점간단하고 부재료 많이 안 들어가서좋아요2025.03.26 10:52
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