Name: 마른반찬 건새우 볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽃새우 50g(2줌); 고추장 1큰술; 올리고당 2큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 진간장 1/2큰술; 물 약간; 깨소금 약간

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츄츄맘

마른반찬 건새우 볶음 만들기

주부들의 영원한숙제!! 바로 반찬이죠 ! 매일 똑같은 반찬만 할 수 없고 ㅜ ㅜ 그래서 질리지 않고 오래오래 먹기 좋은 반찬! 건새우 볶음을 만들었어요 ㅎ 반찬 하나만 더 있어도 식탁이 풍성해보이 잖아요 ㅎ

4인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

꽃새우 50g(2줌)

노하우 영상

조리순서Steps

우선 꽃새우는 아무것도 두르지 않은 가열된 팬에 가볍게 볶아줘요 ㅎ

양념은 물약간과, 올리고당 2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 반큰술, 진간장 반큰술, 고추장 1큰술, 깨소금 넣어 섞어 만들어 주면 됩니다

팬에 양념을 넣고 약불로 끓여주는데, 지글지글 끓어오르면

미리 볶아두었던 건새우를 넣고 불을 꺼주세요

새우에 양념이 고루 잘 묻을 수 있도록 잘 저어 볶아 줍니다 ㅎㅎ

쨘!! 그렇게 완성된 마른반찬 건새우 볶음 이에요 ㅎ 너무 간단해서 요리라고 할 것도 없죠?

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/v_lu_ul_v

태그Tag

#건새우볶음 #새우볶음 #반찬 #밑반찬 #반찬거리

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마늘쫑을 같이 넣어서 하느라 양념을 조금 넉넉하게 했더니 약간 투머치같은 느씸이 됐네요..ㅜ 술안주로 먹으면 더 맛있을 것 같은 맛이에요ㅋㅋㅋ :)

솜달리
아침에 급하게 만드느라 물과 고춧가루 넣는 것을 깜빡했는데도 너~~~~무 맛있어요. 자주 해 먹을 것 같아요. 좋은 정보 올려 주셔서 감사합니다.

1785****
너무너무 맛있네요~~술안주로도 딱이네요~~^^

바니22
도시락 반찬으로 아주 좋으네요 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ^^~

무량화(장미숙)
엄청 바삭하고 맛있어요!! 아이들은 당연히 엄청좋아하구요~ 건새우 시러하는 저두 자꾸 집어먹고싶어지는 맛이예요!!

윤지윤지윤지♡
비리지 않고 매콤 달달하고 파가 들어가 더 먹음직스럽게 됐어요..^^

영이야 놀자
멸치액젓이 한몫한것같아요. 맛있네요

공주님서유
네,레시피보고 아주맛있게 만들었어요 감사합니다..

kimro****

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

마른반찬 건새우 볶음 만들기

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