Name: 건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건새우 2줌; 케찹 2큰술; 간장 1큰술; 올리고당 1큰술; 설탕 1/2큰술

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엘린84

만들어두면 든든한 밑반찬중 하나죠~^^

매운거 못먹는 아이들이 좋아하는 반찬이랍니다 ~

http://blog.naver.com/qw3859

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건새우

[양념]

케찹

노하우 영상

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

건새우는 한번 볶아서 잔부스러기를 제거해주세요 ,식용유를 두르지 않은 팬에서 한번 볶아주세요.
달궈진 팬에 건새우를 넣고 겉면이 살짝 하얗게 변하도록 볶아주세요.

볶아주는동안 분량의 양념을 미리 준비해주세요.
케찹 2큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1/2큰술

볶아진 건새우를 채에 받혀서 잔부스러기를
털어주시면 되는데요. 살짝 손으로 저으면서 털어주시면 되요.

그다음 분량의 양념을 팬에 넣고 살짝 끓여주세요.
보글보글 끓어오르기 시작하면 건새우를 넣어주시면 되는데요.

건새우를 넣고 양념이 잘 어우러지도록 뒤적거려주세요.

양념이 너무 끓어오르면 탈수있기때문에
반정도 섞어주신다음에 불을 꺼주시고 남은 열기로
마무리 양념을 해주시면 된답니다.

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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너무 쉽게 따라했오용ㅎ 엄마가 맛있다고..ㅋ왕케퀘스트깬듯기부니가죠아용ㅎㅎ 참고로 전 600g정도하는거 한봉다리해서 양념을 3으로통일시키듯맞췄어요ㅎㅎ

김씨자매맘
도시락 반찬으로 아주 좋으네요 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ^^~

무량화(장미숙)
건새우볶음 여러번 해봤는데 이 레시피가 제일 맛나는거 같아요!! 감사합니다~~!!

허이삭
엄청 바삭하고 맛있어요!! 아이들은 당연히 엄청좋아하구요~ 건새우 시러하는 저두 자꾸 집어먹고싶어지는 맛이예요!!

윤지윤지윤지♡
건새우의 감칠맛에 매콤한 소스가 합해져 맛이 극대화되는 맛난 반찬^^

sara730
멸치액젓이 한몫한것같아요. 맛있네요

공주님서유
비리지 않고 매콤 달달하고 파가 들어가 더 먹음직스럽게 됐어요..^^

영이야 놀자
네,레시피보고 아주맛있게 만들었어요 감사합니다..

kimro****