초간단 잔치국수 만드는 방법
자치방에서도 간단하게 잔치국수를 즐길 수 있어요!
1인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7애호박을 썰어주세요.
애호박은 구수함을 내주기 때문에 무조건 넣어주세요
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STEP 2/7양념장 만들기
진간장 4스푼
고춧가루 1스푼
다진마늘 1스푼
다진고추 2스푼
깨 1스푼
참기름 1스푼
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STEP 3/7계란 2개를 풀어주세요
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STEP 4/7초약불로 지단을 만들어주세요젓가락에 계란물을 묻혀서 팬에 그어보세요 ( 계란이 갈색으로 변하면 너무 뜨거운 상태입니다! )
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STEP 5/7잔치국수 육수 만들기 물 1200ml ( 종이컵 6개 )
다시마, 멸치 국수용을 넣고 물을 끓여주세요.
물이 끓으면 다시마를 빼주세요.
그리고 중약불에 10분 더 끓여주세요
그리고 멸치를 빼고 국간장 1T을 넣어주세요물 1200ml ( 종이컵 6개 )
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STEP 6/7면을 4분간 삶아주세요
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STEP 7/7준비한 애호박, 계란지단, 양념장을 올려주면 완성!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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안수민맘리뷰별점해장국수로 주말아침에 맛있게 먹고 육수에 밥도~!! 좋았어요2020.06.14 13:21 -
딸기루비리뷰별점간단하고 진짜 맛있어요~~ 전 양념장에 설탕반스푼정도 넣어먹었는데 훨씬 더 맛있는거 같아요2020.02.20 01:20 -
HyeonZzi리뷰별점멸치없어서 보리새우다시육수 내서 만들었어요. 이것저것 준비하기도 귀찮아서 지단,김,양념장만 얹었는데도 맛있네요:)2019.12.16 08:39 -
세라피나짱리뷰별점간단하게 잔치국수 굿 잘먹었습니다2019.07.07 10:22
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