미니 함박스테이크
조금 큰 느낌의 미트볼 같은 함박스테이크를 오븐으로 해 보기로, 메인 메뉴를 정해놓고, 곁들일 메뉴를 고민했습니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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말린허브
노하우
조리순서
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STEP 1/5양파는 잘게 다지고 통마늘은 채썰어두기
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STEP 2/5팬에 버터 넣어 달구다가 양파 먼저 볶아 따로 식혀두기
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STEP 3/5큰 볼에 다진고기와 다진 마늘, 소금, 후추, 허브류 넣어 잘 섞어주다가 볶은 양파 마저 넣어 잘 치대주기
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STEP 4/5오븐용 그릇에 소스 먼저 바닥에 깔아주고, 고기 반죽을 동그랗게 뭉쳐주어 4조각 정도 얹어준 뒤 위에 소스 마저 더 덮어주기, 마늘도 군데군데 올려주기
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STEP 5/5오븐, 180 ~ 200도, 20~30분 정도
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