비빔국수 만드는 법, 초간단 맛있는 백종원 비빔국수
밥하기 귀찮을 때, 주말의 점심메뉴로 간단하고도 입맛도는 맛있는 비빔국수를 했습니다. 백선생의 레시피인데 특별히 들어간것이 없어도 간단하고 참 맛있네요 :)
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 중면
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선택
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선택 or배
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/9양념장을 미리 만들어 두었어요.국수에 바로 해도 되는데 하다보면 간 맞추느라 국수가 불어나는 경우가 있는데 이렇게 미리 만들어 두면 수월하거든요.
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STEP 2/9김치도 쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 3/9이건 선택이에요. 안넣어도 되고 집에 있는거 넣을 만한 것 있으면 넣으세요.
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STEP 4/9팔팔 끓는 물에 국수를 넣는데요. 위의 양이 1인분 양에 알맞더라구요, 더 넣으면 항상 아까 더 넣지 말껄, 이렇게 되거든요.
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STEP 5/9국수가 화라락~ 끓어오르면 찬물을붓고, 또 다시 화라락~ 끓어오르면찬물을 한 번 더 붓고요, 끓어오르면 불 끄고 찬물로 갑니다.
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STEP 6/9찬물에 아주 바락바락 헹구어 주세요.겉의 전분이 쏘옥! 빠지게요.
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STEP 7/9양념 만들어 놓은 양푼에 삶은 국수 넣고 쫑쫑 썰어둔 김치를 넣고요,
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STEP 8/9잘 버무려 줍니다. 이 때 참기름이랑
통깨 좀 더 넣어주어도 됩니다. 이제 완성!
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STEP 9/9오늘같은 주말에 점심으로 한 번 내어 보시거나 평일에도 간단하게 만들어 맛있게 드셔 보세요 :D
4.92
리뷰별점
포토 후기(18)
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바비 베이비 ♡ 쮀리리뷰별점달아요. 매실청 넣었음 설탕은 아주 조금만 넣으세요2024.11.06 05:23 -
미잉리뷰별점다른 레시피들에 비해 더 쉽고 간단해서 도전해봤는데 맛있네요!! 저는 양념장에 식초 조금 추가했는데 새콤해서 더 맛있었습니다 감사합니다!2024.10.12 06:36
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리플리히이히리뷰별점양념장이 간단한데 파는것 만큼 맛있네요2024.10.09 16:25 -
하루하루봄리뷰별점저는 이레시피로만 국수해먹어요ㅎㅎ 진짜맛있어요 몇번째 해먹었는지 셀수도없네요ㅎㅎ 좋은레시피 정말 감사드려요2024.09.28 18:11
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