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시크제이맘

토마토 계란 볶음밥

토마토계란볶음밥
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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대파는 송송 썰어 준비하고, 방울토마토는 먹기 좋게 썰어주세요.
달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 대파를 넣고 달달 볶아줍니다.
대파가 어느 정도 익어 향이 올라오면
한쪽으로 밀어 넣고 달걀 2개를 깨서 넣어주세요.
그리고 볶아 놓은 대파와 함께 섞어가며 스크램블 에그를 만들어 줍니다.
달걀, 대파 볶음에 준비한 밥을 1공기 넣고
양념재료인 간장 1, 맛술 1을 한데 넣어주고
모든 재료를 잘 섞어가며 볶아 마무리합니다.
드셔보시고 부족한 간은 간장으로 해주심 돼요.
팬에 올리브유 1을 두르고
썰어 놓은 방울토마토를 넣고 센 불에서 휘리릭 볶아주다
허브맛소금을 넣어 간을 해 볶아 마무리합니다.
그릇에 볶음밥을 담고
볶아 놓은 토마토를 함께 올려주면
토마토 달걀 볶음밥 완성 ^^
레시피 작성자About the writer
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