Name: 토마토 계란 볶음밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 2개; 대파 1/2대; 방울토마토 10~15개; 공기밥 1공기; 간장 1; 맛술 1; 올리브유 1; 허브맛소금 약간

토마토 계란 볶음밥

토마토계란볶음밥

2인분

60분 이내

아무나

시크제이맘

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재료

재료

밥 양념

간장
1 구매
맛술
1 구매

토마토 볶음 재료

올리브유
1 구매
허브맛소금
약간 구매

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
방울토마토 손질법
간장 조리법
맛술 조리법
올리브유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

대파는 송송 썰어 준비하고, 방울토마토는 먹기 좋게 썰어주세요.
STEP 2/8

달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 대파를 넣고 달달 볶아줍니다.
STEP 3/8

대파가 어느 정도 익어 향이 올라오면
한쪽으로 밀어 넣고 달걀 2개를 깨서 넣어주세요.
그리고 볶아 놓은 대파와 함께 섞어가며 스크램블 에그를 만들어 줍니다.
STEP 4/8

달걀, 대파 볶음에 준비한 밥을 1공기 넣고
STEP 5/8

양념재료인 간장 1, 맛술 1을 한데 넣어주고
STEP 6/8

모든 재료를 잘 섞어가며 볶아 마무리합니다.
드셔보시고 부족한 간은 간장으로 해주심 돼요.
STEP 7/8

팬에 올리브유 1을 두르고
썰어 놓은 방울토마토를 넣고 센 불에서 휘리릭 볶아주다
허브맛소금을 넣어 간을 해 볶아 마무리합니다.
STEP 8/8

그릇에 볶음밥을 담고
볶아 놓은 토마토를 함께 올려주면
토마토 달걀 볶음밥 완성 ^^

요리후기7 댓글1

4.86

리뷰별점

포토 후기(3)

갈매가

리뷰별점

토마토계란볶음밥중에 우리 유치원 딸아이가 제일 잘 먹어요!! 감사합니다.

2024.11.16 18:45
쑤양♥

리뷰별점

와..요리똥손인데 덕분에 맛있는한끼했어요ㅎ후기 잘안남기는데 맛있게 잘먹어서 기분좋게 올립니당ㅎㅎ

2022.06.23 20:52
임혜성

리뷰별점

그런데 1인분인가요 2인분인가요/2인분이라 쓰여있어서 보고 하다보니 밥한공기라 하니… 밥 두공기 넣으려면 재료를 두배로 해야겠네요.

2021.11.16 12:02
슬기장

리뷰별점

맛은 있는데 제가 토마토랑 밥을 같이 섞었더니ㅎㅎ 이렇게 됐어요

2021.03.01 11:32