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병수댁의요리교실

입맛을 끝내주게 돋아주는 '생깻잎김치'

김장김치가 쌓여있지만서도, 이맘때쯤이면 생김치가 생각이 나는데요~

절이는 과정없어 간편하고, 재료까지 저렴한 깻잎김치는 어떠세요?

따끈한 법에 올려 먹으니 한그릇 뚝딱!
5인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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당근은 채썰어 준비하고요
대파는 굵게 다져준비해요.
큰 볼에 양념재료를 섞어주시고요.
깻잎을 여러장 잡고 양념장에 가볍게 적시주시고요.
파,당근,깨 고명을 뿌려줍니다.
반복해서 차곡차곡 해주시고요. 남은 양념은 가장자리로 부어주세요~ 끝났어요^^
접시에 담으면 끝~
숙성시켜도 맛있지만, 마트에서 구매한 깻잎은 연해서 바로 먹어도 너무 맛있어요.

매콤한걸 좋아하신다면 청양고추를 곁들여도 좋고요. 아이들만 있는 집은 그냥 드세요~ 절대 짜지 않아요.^^
레시피 작성자About the writer

병수댁의요리교실

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

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