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소고기 두부카레 저염식으로..

카레는 언제 먹어도 좋은데요

오랜만에 만들었어요

냉장고에 있는 자투리 채소를 모두 모아서

재료가 좀 넉넉하게 들어간 카레인데요

두부도 넣고 만들어요

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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궁중팬에 오일둘러 양파부터 충분히 볶아 줍니다
양파가 싹이 나려고해서
좀 넉넉하게 넣었어요
양파 볶아지면
콜라비, 당근도 넣고 볶아요
모양은 모두 비슷하게 큐브모양으로~~
알밤, 껍질콩도 넣었어요
재료 넘 많다 싶쥬?
ㅎ 그런데 더 들어 갑니다
물 부어 끓여요
그동안 소고기 볶아 둘게요
깍뚝썰기한 소고기는
소금, 후추뿌려 색이 변할때 까지만 볶아 둡니다
보글보글 끓고있는 채소에 볶은 소고기넣고
두부, 파프리카, 피망도 넣었어요
고형카레 넣고
카레 풀어가며 끓여 줍니다
카레양을 살짝 줄여 염도를 낮춰 줍니다
맛있게 소고기 두부카레 완성입니다
레시피 작성자About the writer
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