Name: 대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추김치 1/4포기; 참치캔 1캔(150g); 김칫국물 100ml; 양파 1/4개; 대파 1개; 계란 3개; 물 1000ml; 국간장 1T; 고춧가루 1T; 소금 1/4T

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김진옥요리가좋다

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

안녕하세요.김진옥입니다.

오늘은 새벽부터 눈이 내렸네요~

이런날~~ 국물요리 생각나시죠?

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개에 저는 계란을 수란처럼 넣고

끓여먹는답니다.

재료(4인분): 배추김치1/4포기. 참치캔1개.양파1/4개. 대파1개.

계란3개. 김칫국물100ml.국간장.소금.고춧가루

4인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

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조리순서Steps

1. 양파1/4개는 채썰고 대파1개는 어슷 썰어줍니다.

2. 배추김치1/4포기는 먹기 좋게 썰어줍니다.

3. 썰은 김치를 냄비에 넣고 참치캔의 기름만 김치에 넣어줍니다.

4. 위 3번에 참치기름 넣은 김치를 중불에서 1분정도 볶다가

5. 물1000ml와 김칫국물100ml를 넣어준후~
센불에서 끓으면 중약불로 줄여 뚜껑덮고
5분정도 끓여줍니다.

6. 5분후 참치캔을 넣고요~~

7. 한번더 바글 끓어 오르면 달걀3개를 넣어주는데요~
깨트리지 말고..통째로 넣어줍니다.
이 상태로 중불에서 바글바글 3~4분 끓여줍니다.

8. 3~4분 끓인후 양파를 넣고요..
국간장1T. 고춧가루1T를 넣은후... 한번 끓으면
간을 보셔서요..싱거우면 소금간 하세요~~

저는 소금1/4T 넣었습니다.

9. 마지막에 대파 썰은거 넣고 한번만 끓여주면 완성입니다.

1.저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다~

2. 계란 빼고 끓여도 좋습니다.

3. 김치의 짠정도에 따라 소금양 조절하세요~

4. 김치가 너무 쉰김치일때는 설탕 소량넣으세요~

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레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다 쇼핑몰 운영중인 요리가 좋은 김진옥 www.kjofood.com

태그Tag

#참치김치찌개 #참치요리 #참치김치찌개레시피 #참치요리법 #김치찌개

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너무 맛있습니다 항상 이레시피보는데 모르고 삭제눌러서 다시 작성드려요 한번 꼭 따라드셔보세요

yhj9790**
다들 맛있다고 좋아하네요! 감사합니다

탐건인간
전 파대신 양파 미리 같이 넣고 볶았어요 ~^^♡♡♡♡♡

Ha~
이 레시피 덕분에 정말 간단하고 맛있게 한끼를 먹네요 감사합니다

에어프라이어짱
김치찌개 김치가 사르르 녹는건 처음이에요 감칠맛 나고 아주 맛있어요^-^

uhaepark
묵은지 이용해 물 천미리에 재료넣고 참치액으로 간맞춰주니 딱이네요 드뎌 김치찌개 레시피에 정착한듯요 ㅠ ㅠ

keepitsteady
참치가 덩어리지지 않아서 좋았습니다. 깔끔한 참치김찌찌개 맛을 원하시면 추천합니다

옌님
이렇게는 김치찌개 처음 해보는데 간단하고 좋은데요~ 맛있어요! 고마워요~

석스베타
와우!!! 얼큰하니 소주각 ㅋㅋ 매일 실패했는데 제대로 성공해서 맛있게 1잔 했숩니다 감사해융

꾸로로또맘
양파 대파 두부 다진마늘 쌀뜨물 안넣어도 진짜 간편하고 맛있네용ㅎㅎ 첫 자취요리 성공입니당! 다음엔 재료들 꼭 다 넣어서 만들어봐야겠어요!

하금달