Name: 고소~한 스팸마요덮밥 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스팸 160g (큰거반); 후추; 단무지; 아보카도; 마요네즈; 양파 1개 (큰거); 파 1/2대; 간장 1큰술; 설탕 0.5큰술; 고추가루 1작은술; 후추 톡톡

고소~한 스팸마요덮밥 만드는 법

늦게 들어왔는데 밖에서 해결하고 올껄,

집에는 특별히 반찬도 없구요.

이것저것 뒤져보니 이거다! 싶네요!

단무지도 있구요~

이것도 넣어서 개운한 맛도 넣어주고.

고소하고 부드러운 맛이 좋은

스팸마요덮밥입니다.

2인분

20분 이내

아무나

hancy002

[더보기] 짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

재료

계량법 안내

재료

양파볶음

양파
1개 구매

큰거
파
1/2대 구매
간장
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

햄통조림 보관법
아보카도 손질법
아보카도 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

재료를 꺼내고
썰어서 준비합니다.
양파는 채치고,
스팸은 작게
큐브로 잘라줍니다.
단무지는 더 작은
큐브로 잘라주세요.
센불
STEP 2/9

기름을 두른 팬에
파를 먼저 볶다가,
채친 파를 넣어요.
간장, 설탕을 넣고
센불
STEP 3/9

고추가루와
후추도 넣고
바싹 볶아냅니다.
센불
STEP 4/9

스팸도 작게
큐브로 썰어
후추 톡톡 뿌리고
바싹 잘 구워내세요.
미리 끓는물에
헹구어 기름과
짠기를 가셔도 되구요.
STEP 5/9

달걀은 잘 풀어서
몽글하게 스크램블
만들어요.
(달걀풀때 물이나
우유를 2큰술 넣으면
부드러워집니다)
STEP 6/9

자~! 이제
담아보겠습니다.
접시에 밥을 깔고
가장자리로 스크램블
둘러주고요,
STEP 7/9

밥위에
양파볶은 것,
단무지 썰어놓은것
올려줍니다.
STEP 8/9

제일 위로
스팸을 올리고
아보카도도 옆에
놓아주었구요.
STEP 9/9

마요네즈를 위에
원하는 모양대로
뿌려주세요.
저는 작은 비닐에 넣어
끝을 깨같이 잘라
사용했어요.
파슬리는 장식이니
있으면 색감을
위해 조금만~