메추리알 장조림 만드는법 황금레시피 굿
쫀득한 메추리알 장조림 만들어 볼께요.
아이들 반찬으로도 그만이지요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8국민반찬으로 빠지지 않는 메추리알 장조림레시피
쫀득함이 생명지요.
하지만 할 때마다 다르게 만들어 지지 않고
더 건강하고 맛있게 만들어 보자구요.
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STEP 2/8메추리알을 잘 삶아서 껍질을 벗겨서 준비 해주세요.
메추리알 쉽게 까는 법은 제가 올린 포스팅 중에 있어요.
쉽고 금방 깔 수 있는 방법이요.
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STEP 3/8그럼 물에 준비한 올리고당.간장을 넣어서 간을 맞추어 주세요.
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STEP 4/8그다음 뽀얗게 까놓은 메추리알은 양념장이 끓기 시작하면 넣어 주세요.
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STEP 5/8그리고 통마늘을 넣어 주세요.
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STEP 6/8그다음 홍고추와 청고추도 넣어 주세요.
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STEP 7/8그리고 양념장이 졸여 질때까지
굴려가면서 졸여 주세요.
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STEP 8/8그럼 아이들 방학 반찬으로도 좋고
맛있는 메추리알 장조림이 완성
- 색갈이 예쁘게 입혀지려면 양념장 넉넉하게 해서
약불에서 굴려 가면서 졸여 주시면 되세요.
5.00
리뷰별점
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물총공주리뷰별점간단하고 참 좋은 레시피예요~ 부담없이 만들었어요. 맛있어요^^2019.06.20 16:00쉐프의 한마디네 감사합니다. 불금 보내세용2019.06.21 13:11 -
강짱(^^)v리뷰별점너무 맛있어요^^2019.01.27 16:13쉐프의 한마디감사합니다. 오늘도 행복하게 보내세요 ^^~2019.01.27 17:51
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