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미역국 맛있게 끓이는 법 고기없이도 진하게
미역국을 워낙에 좋아하는데 역시 미역국엔 소고기가 들어가야 구수하고 맛있잖아요 그치만 고기가 안들어가도 충분히 맛있고 진하게 끓일수 있는거 아시나요? 이번에 급하게 끓이느라 미역만 넣고 끓여봤는데 오히려 너무 깔끔하고 정말 맛있더라구요 미역국 맛있게 끓이는 법
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
노하우 영상
  • 미역 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 멸치액젓 조리법
조리순서
쿡팁
물을 가득 부어 오~래 끓여주기만 하면 되는데요 국은 잠깐 끓이는 것보다 오래 푹 끓여줘야 깊은맛이 나잖아요 미역국도 마찬가지로 1시간이상 푹- 끓여줘야 진하게 우려난답니다 끓이다 졸여지면 중간에 물을 더 부어 끓여주고 또 졸여지면 물을 더 부어주고 몇번을 반복해 오래오래 끓여줬어요
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리뷰별점
포토 후기(10)
  • sjm0332
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다.감사합니다
    2021.11.22 19:36
  • 요맛이
    리뷰별점
    간단한데 맛있어요!!
    2021.10.24 09:50
  • 쏭주부
    리뷰별점
    저희 아이가 국 먹겠다고 식판을 들고 마시는거 처음 봤어요ㅎㅎ 감사합니다!
    2021.10.21 12:42
  • 안면도아이
    리뷰별점
    도움받아 맛있게 먹었습니다. 오래끓일수록 깊은맛이 좋았습니다. 이무것도 넣지않고 미역만으로도 단백하게 먹을 수가 있었네요. 감사합니다.
    2021.06.27 00:23
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