초간단 토마토 양파 스프
사워도우 빵을 만들어 브런치 식탁을 차릴때면 늘 빵과 곁들어 먹는 스프를 만드는데요..
그 중에서도 영양가득하면서 빠른 시간안에 만들어 곁들어 먹을 수 있는 토마토 스프를 소개합니다. 다이어트나 입맛이 없을때도 간단하게 만들어 보세요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6- 먼저 재료를 준비합니다.
(일반 토마토는 2개, 저는 미니토마토로 6개 사용했습니다.)
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STEP 2/6- 토마토는 알맞게 자르고, 양파는 편으로 썰어 준비합니다.
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STEP 3/6- 팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘 양파를 넣고 양파가 투명해지도록 볶아주세요.
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STEP 4/6- 양파가 투명하게 되면 자른 토마토를 넣고 살짝 볶아줍니다.
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STEP 5/6- 물과 치킨스톡을 넣어 끓여줍니다.
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STEP 6/6- 보글보글 끓으면 중,약불로 조절한 후 약 12분정도 끓여줍니다.
- 마무리로 소금, 후추를 약간 가미하여 간을 맞추어요.
-그릇에 담은 후 올리브 오일을 약간 뿌려서 드세요.
4.79
리뷰별점
포토 후기(13)
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꺄르륵리뷰별점토마토 완숙을 넘어 반점이;;생겨가는게 있어서 넣어먹었는데 너무 맛있습니다! 저는 양파 반개, 토마토 3개, 치킨스톡 1/2개 넣었구요. 후기 참고해서 버터로 볶고 끓일 때 월계수잎 넣고 소금, 후추로 간하고 파슬리 뿌렸더니 맛있게 잘 되었어요! 그런데 토마토 완숙된걸 정량보다 많이 쓰니 토마토 자체의 수분으로 물은 거의 넣지 않았는데도 잘 만들어졌어요!2024.08.13 20:13 -
서뇽리뷰별점레시피보면서 만들었는데 빵 찍어먹으니까 너무 맛있네요! 다이어트 하려고 빵 처음에 조금만 꺼냈는데 너무 맛있어서 결국 나머지 빵들도 다 꺼내서 찍어먹었어요ㅠ.ㅠ2024.07.24 11:51 -
멋쟁이땅콩리뷰별점버터넣고 볶다가 소금대신 지즈가루 넣어 간을 맞추니 풍미가 확 살아나네요. 소중한 레시피 감사드려요~^^2023.05.27 11:46 -
요리조아리뷰별점처치곤란 완숙토마토로 만들어보았어요. 오일이랑 허브대신 버터와 월계수잎 사용했구요. 마지막에 가루치즈 넣고 센불로 수분기를 좀 날리듯 조려서 약간 걸죽하게 만들어서 먹었더니 제입맛에 딱 넘 맛있었어요. 좋은 레시피 감사합니다.2022.05.10 12:43
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