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유자드레싱을 사용한 '그린샐러드'
손님대접용으로도 식사전 에피타이저로도 재격인 프랜치레스토랑느낌의 그린샐러드입니다! 유자드레싱으로 호불호없이 더욱 건강하게즐기세요!
4인분 10분 이내 초급

청춘중인 요리사입니다~

재료
양념
노하우
  • 양상추 손질법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
조리순서
쿡팁
채소를 잡을때 꾹꾹누르지마시고 소복히 잡아 그대로 얹어주세요!

그리고 유자드레싱이 소스층과 오일층이 분리되었을 꺼에요.꼭! 드레싱을 뿌리기전 한번 섞어서 사용해주세요

(재료목록에 ea는 몇개할때 개이고 다이스는 2mm×2mm의 정사각형모양의 썰기입니다)

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샐러드 맛보장 레시피