버터초코칩쿠키 만들기
버터가 많이 들어가서 더 맛있는 버터초코칩 쿠키입니다~ 베이킹파우더를 넣지않아서 부풀지않아요. 쿠키는...팔이 고되지만ㅠ 크림화 작업이 관건인것 같습니다ㅎㅎ
2인분 
60분 이내 
초급 홈베이킹/제과/제빵 blog.naver.com/eveonelove
조리순서
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STEP 1/7실온버터를 부드럽게 풀고 설탕(바닐라향), 소금을 넣어 고루 섞어주세요.
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STEP 2/7계란을 조금씩 나눠넣으면서 휘핑해줍니다.
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STEP 3/7크림화작업이 완료된 상태입니다.
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STEP 4/7가루를 체쳐넣고 초코칩을 쏟아부어요. 초코칩은 그냥 자유롭게 넣어주세요.
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STEP 5/7칼로 썰듯이 섞어주세요.
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STEP 6/7짤주머니에 넣어 짜주거나 스쿱, 숟가락으로 팬닝해줍니다.
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STEP 7/7180도 예열된 오븐에서 20분정도 구워줍니다. 구움색 보고 꺼내시면 됩니다.
- 연하게 구우면 버터쿠키의 식감, 진하게 구우면 바삭한 식감이 됩니다. 취향따라 구워주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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윤이현이마미리뷰별점완전완전 맛있게 구워졌어요~ 아이들과 간식으로 잘먹었습니당~^^2020.07.17 17:55 -
조미연(sharon)리뷰별점너무 달지도않고 재료가 많지않아서 만들기 좋았어요 진짜 맛있네요2020.06.02 12:12 -
사월모친리뷰별점정말 맛있었어요. 감사해요~~^^2020.05.21 11:45
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은.지리뷰별점감사합니다~~ 잘 먹었어요~~ 전 초콜렛 반만 넣는데도 좀 달았지만 맛있었어요~~2019.01.12 19:49쉐프의 한마디바삭부들하게 너무 잘 구우셨네용~~ 쿠키는 역시 바삭한게 관건같아요ㅎㅎ 맛있게드셨다니 다행이에요ㅎㅎ2019.01.13 00:46
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