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밥솥으로 만든 매콤달달 도미조림
도미가 생겨서 밥솥으로 조림을 하니 맛있네요

cookey쿠키 님의 매콤칼칼한 양념으로 맛을 냉 매콤 도미조림 레시피를 참고해서 밥솥으로 만들어먹었어요
3인분 30분 이내 초급

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

재료
양념
노하우
  • 도미 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 청주 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
도미나 갈치처럼 다른 흰 살 생선도 비늘제거하고 똑같이 해드시면 돼요. 양파대신 무를 깔고서 하셔도 좋아요
3.00
리뷰별점
  • 서진준우
    리뷰별점
    두마리나 했는데... 양념장이 너무 많아요ㅜㅜ 절반으로 해도 충분할듯 해요. 고추장양도 줄이길 권장해요. 자극적이기보단 좀 짜요;;
    2022.03.29 19:17
    쉐프의 한마디
    앗 그렇군요. 제가 쓴 도미와 양파가 커서 그정도 양념을 썼었나봐요. 피드백 감사드려요! 레시피 안에 적어놓을게요. 짜게 되었다면 매실액을 넣어서 조금더 달게 만드시면 짠 맛이 덜해져요
    2022.03.30 11:27
도미조림 맛보장 레시피