3인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6시금치를 찬물에 담궈 잘 씻어주세요.
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STEP 2/6시금치 밑동을 가위로 잘라 주세요.
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STEP 3/6찬물에 5번 헹궈서 흙고 이물질을 제거해 주세요.
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STEP 4/6끓는 물에 1분만 데쳐주세요. 데칠때는 두꺼운 줄기부분을 집중적으로 데쳐주세요. 찬물에 충분히 헹궈주신 후 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 5/6볼에 데친 시금치를 넣고 분량의 양념을 넣고 조물조물 잘 무쳐주세요.
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STEP 6/6이쁜 접시에 담고 통깨로 마무리.
- 겨울철 시금치 대박 맛있어요. 손쉽게 누구나 할 수 있으니 도전해 보세요.
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