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snow79

된장 스팸햄 떡만두전골

추운 겨울날 저녁...

스팸햄 넣은

시원 따뜻 시금치 된장국물 열기로..

겨울 추위도 Bye!~

된장 스팸햄 떡만두전골...!
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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*재료준비-
만두 준비한다.
시금치2~3잎
애호박1/4등분
스팸햄1/3
송송썰어둔 대파(약간)
팬웍에 물을1/2담는다.
물이 끓을때
된장1T+1/2t넣고
덩어리 없도록
고루 저어 풀어준다.
만두 약10개안팎 넣는다.
가스불은 중센불 유지로
5분정도 끓으면
떡볶이떡을 넣고
더 끓인다.
씻어 다듬어둔 시금치 약간 3~4잎줄기를 넣는다.
*시금치 장기간 보관법!(추천)
시금치를
흐르는 찬물에
깨끗이 씻어
다듬어 비닐팩에 담아 냉동 보관한다.
국.탕.etc조리시에 넣어 조리하면 간편하고
시금치 영양소 손실이 적다!
스팸햄1/3은
먹기 좋은크기로
얇게 사각썰기한다.
긴애호박1/4등분은
(고명썰기)
채썰기한다.
애호박을 찌개 전골에 넣는다.
끓인 만두전골위에
스팸햄을
올려 얹는다.
가스불은
중센불 유지로
5분간 더 끓인다.
작게 송송썰어둔 대파를 넣고
5분정도 더
끓여서 완성!
완성한
된장 만두전골을
큰 한국자떠서
국그릇에
담는다.
(고명썰기)
채썰은 애호박 고명으로...!
*시식-
스팸햄과
시금치의
조화로운
시원 따뜻
전골 국물과
밥 한그릇에...
겨울 추위
Bye!~
된장 스팸햄& 만두전골
Great!
레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home Baking!

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