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엄마가 끓여준 청국장찌개처럼~끓이는 방법
겨울이면 구수한 냄새의

청국장찌개를 끓여주던

엄마~의 손맛을 기억하면서

만들어본청국장찌개

초딩입맛의 아들램도 맛있다면서 잘먹네요

4인분 30분 이내 초급

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 김치 손질법
  • 두부 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
청국장은 뒤늦게 넣어야

영양분이 파괴되지 않아요 첨부터 넣고 끓이시면

안됩니다
4.83
리뷰별점
  • 금주머니
    리뷰별점
    너무 맛있었습네다 ㅋ 그래서 스크랩했에요><
    2022.11.15 17:05
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2022.11.16 23:13
  • 스마일짱짱
    리뷰별점
    첨 끓여봤는데 대성공이었어요
    2021.01.16 15:14
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2021.01.16 16:59
  • 빠기칠동맘
    리뷰별점
    헐ㅠ넘 맛나요 신랑 밥 비벼서 세공기 먹네요ㅋㅋ
    2020.01.16 20:33
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2020.01.17 09:58
  • mijiqui78
    리뷰별점
    제가 만들어본 청국장찌개 중 가장 맛있게 된 것 같아요!^^ 서서 맛 보다가 반 그릇을 그 자리에서 후딱 먹어버렸네요~~ 멸치육수를 끓이는 번거로움도 없고 앞으로 청국장찌개 집에서 더 자주 만들어 먹을 것 같아요. 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다!^^
    2019.10.16 20:22
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2019.10.17 10:25
청국장 맛보장 레시피