2인분
30분 이내
중급
재료
- 필수재료
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불고기감
- 고기양념재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8소고기는 고기양념재료를 넣고 밑간한다.
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STEP 2/8마늘,양파,토마토는 굵직하게 다지고 버섯은 슬라이스 한다.
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STEP 3/8팬에 올리브유를 두르고 양념한 고기를 넣고 볶아 뺀다.
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STEP 4/8팬에 올리브융를 두르고 다진마늘,양파,토마토,버섯을 넣고 볶는다.
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STEP 5/8삶은 리가티, 토마토 소스를 넣고 끓인다.국물이 거의 없이 볶아야 오븐에 구웠을 때 넘치지 않아요.
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STEP 6/8소금, 후추로 밑간하고 볶은 소고기를 넣고 섞는다.
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STEP 7/8그라탕기에 6을 담고 피자치즈를 뿌린다.
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STEP 8/8파슬리가루를 뿌려 180도로 예열된 오븐에 약 10분간 굽는다.
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