2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8깍두기는 2~3등분 해 잘라주고, 햄은 깍두기와 비슷한 크기로 썰어 준비해주세요.
* 햄 대신 베이컨을 넣어도 좋답니다.
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STEP 2/8달군 팬에 햄을 넣고 달달 볶아주다
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STEP 3/8썰어 놓은 깍두기를 넣고 5분 정도 볶아주다
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STEP 4/8양념재료인 굴 소스 1, 깍두기 국물 6~7, 올리고 당 1, 맛술 2를 한데 넣고 볶아주세요.
갖고 계신 김치마다 염도가 다르니
깍두기 국물 맛을 보고 간을 조절해 넣어 주심 좋답니다.
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STEP 5/8공깃밥 1공기 + 1/2공기를 넣고
주석을 세워 재료가 잘 섞이도록 볶아주세요.
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STEP 6/8대파 1/2대를 송송 썰어 넣어주고
참기름 1, 통깨 0.5를 한데 넣어 고루 볶아 마무리합니다.
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STEP 7/8함께 드실 계란 프라이도 해주세요.
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STEP 8/8볶음밥을 그릇에 담고
달걀 프라이를 얹고, 검은깨를 조금 뿌려 주면
깍두기 볶음밥 완성 ^^
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