간편한 밥솥 새우표고 미역국

간편한 밥솥 새우표고 미역국

소고기가 없을땐 표고버섯이 소고기 만큼의 감칠맛과 식감을 줘요. 그리고 새우는 국물을 보다 시원하게 해줍니다

2인분

30분 이내

초급

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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표고버섯 손질법
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국간장 조리법
다진마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/4

마른미역을 씻어서 표고버섯과 함께 1컵정도 물에 불려주세요
STEP 2/4

15분정도 불려진 후 물은 밥솥에 부으시고 건져낸 미역과 표고버섯을 먹기 좋게 썰어주고 국간장 2T 과 다진마늘 1T를 넣고 버무려서 간이 배이게 두세요
STEP 3/4

어느정도 간이 배였으면 밥솥에 넣고 물은 재료가 잠길 정도로 1컵정도 부어주세요 . 새우 3마리 까서 토막썰어서 넣어주세요
STEP 4/4

만능찜 20분 후 참기름 1T 넣고 저어주시면 완성!
싱거우면 소금을 조금 넣어서 맞추면 돼요

: 새우는 미리 간을 안해도 돼서 소고기 미역국할때보다 훨씬 간단해요

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#미역국 #새우 #밥솥 #표고버섯 #압력밥솥

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