느타리버섯볶음♡

느타리버섯볶음♡

느타리버섯을 이용해서 만든 밑반찬인 느타리버섯볶음입니다~!!^^*

3인분

20분 이내

초급

너부리3

[더보기] 7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

재료

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노하우

느타리버섯 손질법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청경채 손질법
청경채 보관법
깨 조리법
올리브유 조리법

조리순서

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STEP 1/8

느타리버섯 1팩, 당근 반개, 양파반개, 청경채 1봉을 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋게 잘라준 다음 준비해둡니다.
느타리버섯 1팩, 당근 반개, 양파반개, 청경채 1봉.
느타리버섯은 손질 한 후 뜨거운 물에 한번 삶아줍니다.
STEP 2/8

달군 후라이펜에 올리브유를 두르고, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아줍니다.
올리브유 조금, 다진마늘 1큰술.
STEP 3/8

당근 반개를 채쳐서 넣고,
당근 반개.
STEP 4/8

느타리버섯을 먹기 좋게 찢어서 넣고,
느타리버섯 1봉.
STEP 5/8

청경채 1봉을 넣어주고,
청경채 1봉.
STEP 6/8

마지막 양파 반개를 채쳐서 넣어주고 야채들이 잘 익도록 볶아줍니다.
양파 반개.
STEP 7/8

굴소스 2큰술을 넣고 볶아주면 됩니다.
굴소스 2큰술.
간은 굴소스를 이용해서 보면 되요.
STEP 8/8

마무리 깨를 뿌려 느타리버섯볶음 완성입니다~!!
깨 조금.

: 쉽고 간편한 느타리버섯볶음 완성이 되었습니다~!! 느타리버섯의 효능은 다이어트 식품, 성장촉진, 지방, 단백질, 당질의 소화흡수를 돕고, 피부염 예방, 뼈를 만드는 필수적인 영양소, 뼈와 치아를 튼튼하게 만듦, 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압과 동맥경화 예방, 암치료에 효 과가 있습니다.

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느타리버섯볶음 맛보장 레시피