6인분 이상
60분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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견과류
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6찹쌀은 1시간 이상 불린 후
물기를 빼서 전기압력 밥솥에 담는다
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STEP 2/6양념을 분량대로 쌀과 섞는다
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STEP 3/6대추는 씨를 발라내고
은행 밤을 포함해 각종 견과류를 준비한다
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STEP 4/6모두 섞고 물을 맨 마지막에 자작한 정도로만 붓는다
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STEP 5/6압력밥솥에서 잡곡밥 코스로 밥을 한다
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STEP 6/6사각 그릇에 담았다가 식으면
먹기좋은 크기로 썰어 보관한다
- 물은 제일 나중에 부어야 실패가 없어요.
사진보다는 물이 적어야 되겠어요.
계피가루는 취향껏 줄여도 됩니다.
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