Logger Script
9,293
상품목록
main thumb
요리쿡조리쿡

배추요리 배추소고기덮밥 식감좋은 한그릇음식

배추요리 배추소고기덮밥 요즘 딸램이 기말 시험기간이라 한시간 셤보고 집에 오면 저는 청소중... 학교 보내고 등 돌리면 온다는 말이 딱 맞다지요. 학교급식을 먹다가 일주일 내내 집밥으로 먹으려니 딱히 해줄것도 없고, 냉장고 털어서 만든 배추요리 배추소고기덮밥 만드는법 올려봅니다. 배추잎 몇장과 등심고기 남은걸로 뚝딱 한그릇 만들어 주니 아주 맛있게 잘 먹더라구요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 청주or소주 2큰술과 후추로 약 10분 정도 재워 줍니다.
배춧잎은 잘게 송송 썰어 주고, 마늘은 편으로 썰고 청양고추는 반을 갈라 씨를 제거하고 송송 썰어 줍니다.
달군 팬에 기름을 살짝 두르고 마늘을 볶아 향을 내어 줍니다.
재워 둔 소고기를 넣어 저어가면서 빠르게 볶아 줍니다.
썰어 놓은 배추를 넣고 센불에서 빠르게 볶아 줍니다.
굴소스나 양조간장 또는 저염액젓을 넣어 빠르게 볶아 줍니다. 생배추잎을 넣어 볶는거라 센불에서 빠르게 볶아 주어야 합니다.
다 볶아지면 썰어 놓은 청양고추와 대파를 넣어 한번 더 볶아 줍니다.
통깨를 솔솔 뿌려서 섞어 줍니다.
레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

태그Tag
연관 클래스더보기
소고기덮밥 추천더보기
+ 소고기덮밥 레시피 더보기
배추 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기